Anleitung für die Zubereitung von Kaffee mit einem Handfilter mit einer Hario V60. 60g Kaffee auf 1 l Wasser. Brühdauer: 2-4 Minuten.
Kaffee und
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Boahröschdung 3.0
Heute düfen wir Dir den nächsten Aroma-Hammer in seiner 3. Version vorstellen: Die Boahröschdung 3.0 aus Rwanda. Unser Bo hat uns hier einen ganz besonderen Rohkaffee ausgesucht, von dem wir einen Sack erwerben konnten - diesen rösten wir so, dass er für alle Zubereitungen verwendet werden kann.
Das spannende Aroma passt hervorragend zum Herbst, der sich gerade ankündigt: Genieße eine exquisite Kombination aus Mandel, Toffee und schwarzer Johannisbeere.
Aufgepasst - Diese Röschdung ist streng limitiert und ausschließlich als 600g-Packung erhältlich: 30 Päckle sind im Onlineshop verfügbar, 20 Päckle auf'm Markt.
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Im Heizer-Mobil - auch Düsentrieb genannt - bin ich unter der Woche auf verschiedenen Wochenmärkten zu finden. Hier serviere ich Dir frisch gebrühten Kaffee, eine Menge gute Laune und die Heizer Röstungen zum Mitnehmen.
Zubereitungsrezepte vom Heizer
Anleitung zur Zubereitung von Kaffee mit French Press und Handfilter. Empfohlen wird das Verhältnis 60g Kaffee pro 1l Wasser.
Cold Brew Kaffee Rezept mit weniger Säure und Bitterstoffen. Zubereitung: 12 Std. kalt extrahieren, filtern und genießen.
Hier erfahrt ihr, was das Besondere an dieser Zubereitungsmethode und wie die Aeropress entstanden ist. Die Anleitung für den perfekten Kaffee gibt es obendrauf.
Das Espressokännchen, oder auch die Herdkanne, ist neben der Siebträgermaschine das Symbol für italienischen Kaffeegenuss. So funktioniert die Zubereitung des perfekten Espresso mit ihr.
Als Liebhaber schokoladiger, intensiver Espressi siehst Du mich nicht umsonst auf jedem zweiten Bild an meiner Siebträgermaschine stehen! Lerne in diesem Beitrag, wie du den perfekten Espresso zubereitest.
