Heizer.kaffee

Am Sonntag, 30. August, öffnen wir die Türen der Villa Erlenbad. Freu Dich auf einen besonderen Tag rund um guten Kaffee, echtes Handwerk und den Heizer – für Kaffee-Nerds, Neugierige und alle, die einfach eine richtig gute Zeit haben wollen.

Schau hinter die Kulissen, entdecke unsere Rösterei und komm bei einer guten Tasse mit uns ins Gespräch.

Ein Highlight des Tages: Maurizios einstündiger Latte-Art-Praxisworkshop. Hier lernst Du ganz praktisch, wie aus Milch und Espresso echte Tassenkunst wird.

Drei Termine: 11, 13 oder 15 Uhr · 19,99 € pro Person

Die Workshop-Plätze sind begrenzt.

Lange habe ich gezögert. Nicht, weil ich entkoffeinierten Kaffee ablehne – sondern weil ich keinen anbieten wollte, der nach Kompromiss schmeckt. Jetzt ist er da: ein würdiger Heizer-Decaf.

Die Schnarchröschdung kommt aus Peru, Cajamarca, von der Asociación Café del Futuro. Gewachsen auf rund 1700 Metern, von Hand geerntet, bio-zertifiziert und mit CO₂ entkoffeiniert.

Ein aufwendiges, aber extrem schonendes Verfahren, das den Kaffee nicht plattmacht, sondern seinen Charakter möglichst sauber erhält.

In der Tasse wird’s rund, weich und gemütlich: Karamell, Mandel und ein feiner Hauch Orange. Genau richtig für den Cappuccino am Abend, den Espresso nach dem Essen, einen tollen Filterkaffee oder alle Tage, an denen Du Kaffee willst – aber das Koffein mal Feierabend machen darf.

Kein Standardtee. Kein Kaffee. Sondern Heizer Bergtee.

Fruchtig, saftig und voller Charakter: Unser Bergtee wird aus Cascara, dem getrockneten Fruchtfleisch reifer Arabica-Kaffeekirschen aus den Hochlagen Perus, hergestellt.

Freu dich auf feine Noten von Birne, Hagebutte und Kirsche – natürlich süßlich, erfrischend und mit einem Hauch Koffein. Heiß ein besonderer Genuss, eisgekühlt der perfekte Durstlöscher für warme Tage.

Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis – irgendwo zwischen Tee und Kaffee, aber ganz klar: typisch Heizer.