Heizer's Winder-Röschdung

Heizer's Winder-Röschdung

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Intensität: 7 von 10 Heizern (Filterkaffeezubereitung)
Röschdprofil: Kaffee/Espresso, 100% Arabica
Gschmäckle: Getrocknete Feige, Keks, Karamell
D'Ursprung: Tansania
Isch recht für: Vollautomat, Handfilter, Frenchpress, Espressokännle, Aeropress, Filterkaffeemaschine

S' Gschmäckle

Heizer's Winderröschdung ist ein Fest für den Gaumen! Das fruchtig-süße Aroma von getrockneter Feige, gepaart mit einer Note von Karamell wird von zarten Nuancen von Winterkeksen komplettiert. Ob gemütlich am Ofen oder unter den wärmenden Strahlen der Wintersonne: Die Winderröschdung macht Deinen Tag perfekt!

D' Fakten

Die diesjährige Winderröschdung stammt aus Lituru im Südwesten von Tansania. Die Kaffeebohnen werden von einer Kooperative einiger Farmer angebaut, die ausschließlich die Kaffeebohnen höchster Qualität sorgfältig und schonend per Hand selektieren und ernten.

D' Insiderinfos

Die dortigen Kaffeebauern sorgen durch ihre nachhaltige Anbauweise für eine besonders hohe Biodiversität und Resilienz: Neben dem Kaffee werden in Mischkultur auch Nutzpflanzen wie Mais, Kiefern, Tabak und Cashewnüsse angebaut, was insbesondere zu einer guten und gesunden Boden-Qualität führt und damit die Notwendigkeit von exzessivem Dünger-Gebrauch sowie eine Austrocknung des Bodens verhindert.

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